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显扬科技-协助机器人加速进入消费级市场

发布时间:2021-06-19 14:09:22     作者:显扬科技

      日前,星巴克计划通过裁员、关闭门店等方式削减成本支出,预计将永久性关闭400家位于美国和加拿大地区的分店,并减少新开门店的数量。
 
      在推动经济复苏的同时,实体业却如履薄冰,正在经历新的一轮更新换代的浪潮,如何加速业务转型,用服务和产品获得受众的买单,以支撑公司的长期发展,是实体业必须面对的挑战。
 
克难中迎来新机遇
 
      全球经济不明朗,企业传统的商业模式遇到新的挑战下,为了保持业务连续性,企业也开始重新审视现有的运作模式,越来越多的企业把目光投向自动化和自助设备,以提升效率和减少人员接触。
 
      随着人工智能新兴技术的逐渐成熟,降低人工成本、重视消费体验的“无人经济”、“到家经济”、“线上经济”也受到越来越多消费者的青睐。人工智能、智能制造等新经济新产业模式兴起,技术创新也更加适应时代的环境。
 
      用机器人做咖啡,对于星巴克这样的老牌咖啡门店来说,无疑就是一个非常大的挑战。网友调侃,打败星巴克这样一家老牌企业的往往不是同行而会是跨界。
 
      在一个占地2平方米的无人咖啡亭里,一台机器人正移动灵活的机械臂工作着。在它的周围布满了各种小器械和辅料,消费者可以通过手机付款下单,下单后,透明仓里的咖啡豆便开始现磨、萃取。这是近日,优傲机器人与北京如影智能科技有限公司签署战略合作协议,进军智能餐饮并推出首款合作产品——如影咖啡机器人,两者合作致力于打造自动化精品咖啡馆。

UR协作机器人
UR协作机器人
  (两台UR3协作完成任务)
 
      据了解,每套如影咖啡机器人采用了两台UR3协作机器人,负责“冲调”咖啡和拉花,实现无人值守。用户通过自助便捷点单,享用媲美咖啡冠军制作的精品咖啡。
 
  如影咖啡机器人只要满足一定的水电和网络要求,就能快速的开设精品咖啡馆。如影咖啡机器人占地面积仅为2平方米,90秒即可制作一杯拉花精品咖啡,8小时可制作320杯咖啡(测量数据来自实验室环境),咖啡的颜值和口味都得到专业咖啡师的高分好评。如影咖啡机器人按照标准化流程制作咖啡,同时保证了品质、便利、卫生,可以更好地把控食品安全。
 
  此前,UR协作机器人在中国市场更多应用于制造业,此次的战略合作对于UR而言也是在中国消费级市场的进一步创新。
 
  现在正是餐饮行业积极转型的时期,UR协作机器人也在寻求自动化解决方案以提升效益、工作效率和坪效。而采用无人化解决方案,部署智能餐饮,还可以解决一些卫生安全的隐患,同时减少人员接触,实现边际收益递增效应,无疑成为协作机器人企业首先考虑的方向。
 
  但智能机器人消费品化是一个复杂的跨学科工程,应用集成商和机械臂本体厂商之间往往需要紧密配合。
 
 
  除开UR的本次合作,在无人零售新时代下,有外媒称星巴克目前也在考虑用机器人制作咖啡从而减少人力成本,星巴克用机器人做出来的咖啡,你还会选择去喝吗?
 

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